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¿Qué es el sistema digestivo?
El sistema digestivo es el conjunto de órganos que ingieren alimentos y líquidos y los descomponen en sustancias que el cuerpo puede usar para obtener energía, crecimiento y reparación de tejidos. Esta encargado también, de eliminar los productos de desecho que el cuerpo no puede usar las cuales salen del cuerpo a través de las deposiciones.
¿Cómo esta compuesto el sistema digestivo?
El aparato digestivo está formado por un tubo hueco abierto en sus extremos (boca y ano), llamado tubo digestivo, y una serie de estructuras accesorias.
El tubo digestivo o sistema digestivo incluye la cavidad oral, la faringe, el esófago, el estómago
el esófago, el estómago y los intestinos delgado y grueso. Tiene una longitud de unos 5-6 metros.
Las estructuras accesorias son los dientes, la lengua, las glándulas salivales, el páncreas y el hígado, el sistema biliar y el peritoneo.
El estómago, el intestino delgado y el grueso, así como el páncreas, el hígado y el sistema biliar se encuentran bajo el diafragma en la cavidad abdominal.
La función principal del sistema digestivo es convertir los alimentos en pequeñas moléculas y hacerlas pasar por el organismo. En su recorrido por el tubo digestivo, los alimentos sufren una fragmentación mecánica y una digestión química. Los productos resultantes de la descomposición de los alimentos se absorben a través de la pared del intestino delgado hacia el torrente sanguíneo, que los transporta a los tejidos del cuerpo para su uso o almacenamiento.
Los residuos de alimentos no digeridos se eliminan en forma de heces.
Las principales funciones del sistema digestivo son :
- Ingestión de alimentos
- Transporte de los alimentos a lo largo del tubo digestivo a una velocidad suficiente para permitir la digestión a una velocidad adecuada para una digestión y absorción óptimas
- Secreción de fluidos digestivos, sales y enzimas
- Digestión de los alimentos
- Absorción de los productos resultantes de la digestión
- Defecación.
Enfermedades del sistema digestivo
Muchos síntomas pueden indicar problemas con el tracto gastrointestinal, que incluyen: dolor abdominal, sangre en las heces, hinchazón, estreñimiento, diarrea, acidez, incontinencia, náuseas y vómitos y dificultad para tragar, según los NIH.
Entre las enfermedades más conocidas del sistema digestivo se encuentra el cáncer de colon. Según los Centros para el Control de Enfermedades (CDC), 51,783 estadounidenses murieron de cáncer de colon en 2011 (el año más reciente para los datos disponibles). Excluyendo los cánceres de piel, el cáncer de colon y recto, o el cáncer colorrectal, es el tercer cáncer más común diagnosticado tanto en hombres como en mujeres en los Estados Unidos, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer.
El crecimiento de pólipos y las células irregulares, que pueden ser cancerosas o no, son las vías de desarrollo más comunes para los cánceres colorrectales (también conocidos como CCR) y pueden detectarse durante una colonoscopia de rutina, según el Dr. John Marks, un gastroenterólogo afiliado. con el sistema de salud de Main Line Health.
«La mejor noticia es que, si se detecta a tiempo, también se pueden extraer durante la colonoscopia, lo que elimina la posibilidad de que crezcan más y se conviertan en cáncer», dijo Marks.
Para aquellos pacientes cuyo cáncer ya se ha diseminado, existen varias opciones quirúrgicas mínimamente invasivas que tienen un pronóstico extremadamente bueno. Se recomienda que los pacientes asintomáticos sin antecedentes familiares comiencen a hacerse las pruebas regularmente entre los 45 y los 50 años, según Marks. «Los síntomas que pueden sugerir que necesita una colonoscopia a una edad más temprana incluyen sangrado rectal y cambios en el hábito de defecar / intestino que duran más de unos pocos días».
Si bien el CCR recibe mucha atención, muchas enfermedades y afecciones del sistema digestivo, incluido el síndrome del intestino irritable, la diverticulitis, la ERGE (reflujo ácido) y la enfermedad de Crohn, pueden ser crónicas y difíciles de diagnosticar y tratar, según el Dr. Larry Bien, un gastroenterólogo afiliado al Hospital de Comunidades del Sur de Nassau. «Con muchas de estas enfermedades, los análisis de sangre y las colonoscopias parecen normales, por lo que no hay señales de alerta».
Muchas de las enfermedades del sistema digestivo están vinculadas a los alimentos que comemos, y varios pacientes pueden reducir sus síntomas restringiendo sus dietas, dijo Good. «Por supuesto, nadie quiere escuchar que no pueden comer ciertos alimentos, pero muchas veces, eliminar las cosas ácidas de la dieta, como tomates, cebollas y vino tinto, puede tener un impacto», dijo Good.
Hay una serie de pruebas para detectar enfermedades del tracto digestivo. Una colonoscopia es el examen del interior del colon mediante un instrumento de visualización de fibra óptica largo y flexible llamado colonoscopio, según la Asociación Estadounidense de Gastroenterología. Otros procedimientos de prueba incluyen endoscopia digestiva alta, cápsula endoscópica, colangiopancreatografía retrógrada endoscópica y ecografía endoscópica.